您的位置: 旅游网 > 生活

爆炒五花肉的做法加点醋会更提味喔

发布时间:2019-06-08 14:52:59
小孩子发烧
小孩子发烧
小孩子发烧

五花肉味道鲜美营养丰富,做法和搭配都是多多,因此很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:爆炒五花肉的做法 加点醋会更提味喔,一起来看下吧!

首先来看下爆炒五花肉的做法:

材料:

五花肉,食盐,酱油,醋,味精,姜,蒜,干辣椒,调和油等

步骤:

1.蒸熟,切好的五花肉

2.洋葱切片,姜,蒜,红辣椒待用

3.将备料倒入爆炒

4.倒入五花肉爆炒

5.待五花肉变色加入,适量的酱油,精盐,味素,醋,高汤翻炒

6.翻炒2分钟,即可出锅开吃了喔

以上主要介绍了爆炒五花肉的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于五花肉的小知识。

五花肉的功效与作用

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

五花肉的存储

1.新鲜的五花肉最好在3天内吃完,将肉切成肉片,放入塑料盒里,喷上一层料酒,盖上盖,放入冰箱的冷藏室,可贮藏1天不变味;

2.将肉切成片,然后将肉片平摊在金属盆中,置冷冻室冻硬,再用塑料薄膜将肉片逐层包裹起来,置冰箱冷冻室贮存,可1个月不变质;

3.将肉切成肉片,在锅内加油煸炒至肉片转色,盛出,凉后放进冰箱冷藏。

以上就是关于:爆炒五花肉的做法 加点醋会更提味喔的分享,希望对你有帮助。

查查吧公众号每日学一菜

干杂食品和水发食品易被加料太白太亮不要买
西安西咸增设公交线年内开通市民可刷长安通乘车
首届全国新闻出版行业书画展开幕
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的