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过年回家

发布时间:2020-02-14 23:59:58
过年回家,就是想吃口妈妈做的菜

又到一年团聚时

终于回到温暖的家里

吃到了妈妈做的菜

年三十的“团圆饭”

更是盼了一整年

从山珍海鲜到特色小食

从腊肠到时令小菜

妈妈用巧思精心打造的“年饭”

几乎承载着对春节的最大期待

一口下去

儿时的味道萦绕在唇齿间

@灵公主:

每年除夕,我们总是一大家子聚在一起。妈妈从中午就开始准备食材,忙活整整一下午,张罗出一大桌饭菜。最喜欢妈妈做的翡翠虾仁,虾仁的鲜香和黄瓜的清脆完美结合在一起,吃上一口,仿佛能感受到温度。

@带爱回家:

最想吃的是妈妈做的臊子面,把肉丁、木耳、黄花菜、豆腐丁、胡萝卜丁、葱末整整齐齐放在碗里,加入熬好的排骨汤和调料,浇两勺在煮好的面条上,配上油泼辣子,那味道真是绝了!

@昂昂:

一回家,妈妈掀起正在火上炖着的砂锅盖子,一股熟悉的香味扑面而来,锅子里是“红烧肉烧蛋”小时候特别喜欢吃,有时候可以一口气吃六个,吓得妈妈满屋子追我,怕我吃太多撑坏…

@余思思:

以前每到过年,妈妈都会做一道菜:蒸得软嫩的鸡蛋羹(只要蛋清)上,盖满烫好的木耳、虾仁、玉米粒,再勾芡浇上。用勺子挖满满一大勺放入口中,鲜咸香。妈妈已经去世十多年,现在每到过年,我都会给儿子做这道菜。

@一路山歌一路情:

妈妈包的饺子,什么馅儿的都好吃。饺子皮擀得很薄,馅儿放得超级多,包好后放在案板上,一个个挺着将军肚,神气活现地站在那。开锅煮好后,咬一口,好香!再沾点蒜泥,简直是人间美味呀!

幸福的味道其实很简单

那就是妈妈做的菜

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拿手菜是什么?

本文相关词条概念解析:

妈妈

“妈妈”是母亲的口语,是天下最美的称呼。“妈”从造字上看,妈是形声字,从女,马声。本义是称呼母亲,重读仍为原义。母亲,简称母,是一种亲属关系的称谓,是子女对双亲中女性一方的称呼。《广雅·释亲》:妈,母也。《康熙字典》“俗读若马,平声。称母曰妈。”在历史长河中,“妈妈”这个词的含义经过变化,但是必须强调的是:“妈妈”不是外来词,人类的各种语言中,MAMA的发音总是用来称呼母亲的,因为这是人学会的第一个音节。

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